Giảm giá!
máy xay thịt Vina S12
Chi tiết sản phẩm
Máy Xay Thịt Vina S12 – Inox 304, Động Cơ 850W, Bộ Phụ Kiện Đa Dạng
Máy xay thịt Vina S12 là thiết bị hỗ trợ sơ chế thịt được giới thiệu với công suất 850W, tốc độ quay 190 vòng/phút và hệ thống xay sử dụng trục xoắn kết hợp dao cắt, mặt sàng. Sản phẩm có model SXC-12, thiết kế thân kim loại, khay nạp nguyên liệu phía trên và đầu xay bố trí ở phía trước máy.
Một trong những điểm đáng chú ý của Vina S12 là bộ phụ kiện được công bố gồm hai mặt sàng, hai lưỡi dao bốn cánh, phễu đùn, cây đùn cùng các bộ phận phục vụ quá trình xay thịt. Đây là những chi tiết mà khách hàng nên quan tâm khi lựa chọn máy cho quán ăn, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm hoặc bếp chế biến.
Với trọng lượng khoảng 16,5kg và kích thước 380 × 210 × 490mm, máy xay Vina S12 là model đáng tham khảo đối với những cơ sở muốn bố trí thiết bị trực tiếp trên bàn sơ chế.
Tại Điện Máy Vina Long, khách hàng có thể tìm hiểu cấu hình, xác nhận phụ kiện và nhận tư vấn trước khi quyết định đầu tư.
1. Vì Sao Máy Xay Thịt Vina S12 Đáng Cân Nhắc Cho Bếp Kinh Doanh?
Khi lựa chọn máy xay thịt, không phải lúc nào thiết bị có công suất lớn nhất cũng là phương án phù hợp.
Một quán ăn cần chuẩn bị thịt xay để làm nhân bánh hoặc thịt viên sẽ có yêu cầu khác với xưởng chế biến hàng trăm kilogram thịt mỗi ngày.
Điều quan trọng là lựa chọn máy có cấu hình đáp ứng đúng loại nguyên liệu, lượng thịt cần xử lý và không gian làm việc.
Máy xay thịt Vina S12 được thiết kế theo dạng đùn thịt, trong đó nguyên liệu đi qua hệ thống trục xoắn, dao cắt và mặt sàng.
Cơ cấu này hỗ trợ tạo ra thịt xay có kích thước phù hợp với cấu hình được lắp đặt.
Sản phẩm đáng tham khảo cho những khách hàng muốn:
- Chủ động chuẩn bị thịt xay trước giờ phục vụ.
- Giảm thao tác băm thịt thủ công.
- Sử dụng thiết bị có nhiều phụ kiện phục vụ quá trình xay.
- Bố trí máy trên khu vực sơ chế có diện tích phù hợp.
- Chuẩn bị nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau.
Với những cơ sở kinh doanh thực phẩm, khả năng chủ động trong công đoạn sơ chế có thể giúp việc tổ chức công việc bếp thuận tiện hơn.
2. Bảng Thông Số Kỹ Thuật Máy Xay Thịt Vina S12
Trước khi mua, khách hàng nên xem xét các thông số chính và danh sách phụ kiện được cung cấp kèm theo sản phẩm.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy Xay Thịt Vina S12 |
| Model | SXC-12 |
| Công suất | 850W |
| Tốc độ vòng quay | 190 vòng/phút |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Kích thước | 380 × 210 × 490mm |
| Trọng lượng | 16,5kg |
| Chất liệu | Inox 304 cao cấp, chống gỉ |
| Mặt sàng đi kèm | 2 mặt sàng |
| Dao cắt | 2 dao bốn cánh |
| Phụ kiện khác | 1 phễu đùn, 1 cây đùn, khay chứa thịt, trục xoắn, đầu đùn thịt |
| Bảo hành | 12 tháng tại Điện Máy Vina Long |
| Giá bán | Liên hệ cửa hàng |
Lưu ý: Khách hàng nên kiểm tra số lượng và quy cách phụ kiện khi nhận hàng. Cần xác nhận cụ thể những bộ phận nào được chế tạo từ inox 304 trên phiên bản thực tế.
3. Tốc Độ 190 Vòng/Phút – Đặc Điểm Đáng Quan Tâm Của Máy Xay Vina S12
3.1. Tốc độ quay có ảnh hưởng đến quá trình xay không?
Theo bảng thông số, máy xay thịt Vina S12 có tốc độ quay 190 vòng/phút.
Đây là một trong những thông số kỹ thuật liên quan đến chuyển động của hệ thống truyền động và trục xay.
Trong quá trình sử dụng, trục xoắn hỗ trợ đưa nguyên liệu về phía bộ dao để thực hiện công đoạn cắt nhỏ thịt.
Tuy nhiên, tốc độ quay không phải yếu tố duy nhất quyết định lượng thịt xay được trong một giờ.
Khả năng xử lý còn phụ thuộc vào cấu tạo đầu xay, độ sắc của dao, kích thước mặt sàng và đặc tính nguyên liệu.
3.2. Vì sao không nên chỉ lựa chọn máy theo tốc độ vòng quay?
Hai thiết bị có cùng tốc độ quay chưa chắc tạo ra năng suất giống nhau.
Ví dụ, một máy sử dụng mặt sàng có lỗ nhỏ có thể cho ra thành phẩm khác với máy dùng mặt sàng có lỗ lớn.
Ngoài ra, thịt mềm, thịt nhiều gân và nguyên liệu được cắt nhỏ đúng cách cũng tạo ra những điều kiện vận hành khác nhau.
Vì vậy, người mua nên xem xét đồng thời tốc độ quay, công suất động cơ và cấu hình đầu xay.
Đối với Vina S12, khách hàng có thể liên hệ Điện Máy Vina Long để được tư vấn thêm về loại nguyên liệu phù hợp.
4. Công Suất 850W – Lựa Chọn Theo Nhu Cầu Sơ Chế Thực Tế
4.1. Máy xay thịt Vina S12 sử dụng động cơ 850W
Theo thông số sản phẩm, Vina S12 có công suất 850W.
Đây là mức công suất để khách hàng tham khảo khi so sánh với những model máy xay thịt nhỏ hơn hoặc các thiết bị chuyên dùng cho xưởng chế biến lớn.
Đối với quán ăn và cửa hàng thực phẩm, việc lựa chọn thiết bị nên bắt đầu từ lượng nguyên liệu cần xay mỗi ngày.
Nếu cơ sở chỉ cần chuẩn bị thịt xay cho một số món ăn, không nhất thiết phải đầu tư máy có công suất hàng nghìn watt.
Ngược lại, khi nhu cầu xử lý tăng cao, người mua cần đánh giá thêm năng suất và thời gian làm việc liên tục mà máy cho phép.
4.2. Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz
Máy xay thịt công nghiệp 850W Vina S12 được giới thiệu sử dụng nguồn điện 220V/50Hz.
Đây là thông số thuận tiện đối với những cơ sở đã có hệ thống điện đáp ứng yêu cầu kỹ thuật.
Trước khi vận hành, người sử dụng cần kiểm tra dây nguồn, ổ cắm và hệ thống bảo vệ điện.
Không nên vận hành máy khi dây điện hư hỏng hoặc xuất hiện dấu hiệu bất thường.
5. Bộ Phụ Kiện Máy Xay Thịt Vina S12 Có Gì Đặc Biệt?
Đối với máy xay thịt dạng đùn, bộ phụ kiện là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình xử lý nguyên liệu.
Vina S12 được giới thiệu đi kèm nhiều bộ phận phục vụ việc cấp thịt, cắt nhỏ và tạo thành phẩm.
5.1. Hai mặt sàng hỗ trợ lựa chọn cấu hình xay
Mặt sàng là bộ phận có các lỗ để thịt đi qua sau khi được dao cắt.
Kích thước lỗ sàng ảnh hưởng đến độ thô hoặc mịn của thành phẩm.
Theo bảng thông số, Vina S12 có hai mặt sàng đi kèm.
Đây là chi tiết đáng quan tâm đối với những người thường xuyên chế biến nhiều món ăn.
Tuy nhiên, khách hàng nên xác nhận kích thước lỗ của từng mặt sàng trước khi mua, vì bảng thông số chưa cung cấp đường kính cụ thể.
5.2. Hai lưỡi dao bốn cánh
Bộ dao đóng vai trò cắt nguyên liệu khi thịt được trục xoắn đẩy về phía đầu xay.
Theo cấu hình được công bố, sản phẩm có hai lưỡi dao bốn cánh.
Độ sắc của dao và cách lắp đặt đúng vị trí ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả xử lý thịt.
Nếu dao bị cùn hoặc lắp không đúng, chất lượng thành phẩm có thể giảm.
Người vận hành chỉ được kiểm tra, tháo lắp dao sau khi máy đã ngắt điện hoàn toàn.
5.3. Trục xoắn – Bộ phận đưa nguyên liệu đến đầu xay
Trục xoắn là chi tiết quan trọng trong cơ cấu xay thịt dạng đùn.
Khi hệ thống hoạt động, trục xoắn hỗ trợ vận chuyển nguyên liệu từ khu vực nạp về phía dao cắt.
Thiết kế này giúp quá trình cấp thịt và tạo thành phẩm diễn ra theo cơ cấu của máy.
5.4. Phễu đùn và cây đùn
Theo danh sách phụ kiện, Vina S12 được cung cấp một phễu đùn và một cây đùn.
Những phụ kiện này có thể phục vụ công đoạn tạo hình hoặc đưa nguyên liệu qua bộ phận đùn tương thích.
Khách hàng nên xác nhận công dụng và cách lắp đặt của từng phụ kiện theo hướng dẫn nhà sản xuất.
Không sử dụng phụ kiện ngoài danh sách tương thích khi chưa được xác nhận về kỹ thuật.
6. Chất Liệu Inox 304 – Thuận Tiện Trong Môi Trường Chế Biến
Máy xay thịt Vina S12 được giới thiệu sử dụng inox 304 cao cấp.
Đây là loại thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn tốt trong nhiều điều kiện sử dụng thông thường.
Đối với thiết bị tiếp xúc với thực phẩm, việc lựa chọn vật liệu phù hợp có vai trò quan trọng trong quá trình vệ sinh và bảo quản.
Bề mặt inox được thiết kế đúng cách có thể giúp việc lau chùi thuận tiện hơn.
Tuy nhiên, khả năng chống gỉ không có nghĩa là máy không cần được bảo dưỡng.
Sau khi sử dụng, người vận hành phải loại bỏ thịt vụn, mỡ và các chất bẩn còn sót trong những bộ phận tiếp xúc nguyên liệu.
Không nên sử dụng hóa chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh khi chưa được nhà sản xuất cho phép.
Đặc biệt, cần xác nhận những bộ phận nào của phiên bản thực tế được làm từ inox 304, thay vì mặc định toàn bộ cấu trúc máy đều sử dụng cùng loại vật liệu.
7. Máy Xay Thịt Vina S12 Phù Hợp Chế Biến Những Món Ăn Nào?
7.1. Thịt xay làm nhân bánh bao
Trong quá trình làm bánh bao, thịt thường cần được xay trước khi phối trộn gia vị và nguyên liệu khác.
Vina S12 có thể hỗ trợ công đoạn chuẩn bị thịt xay cho phần nhân.
Độ nhuyễn cần được lựa chọn theo công thức chế biến và cấu hình mặt sàng.
7.2. Thịt viên và các món ăn từ thịt băm
Thịt xay được sử dụng trong nhiều món như thịt viên, thịt băm xào hoặc những món ăn có sốt thịt.
Việc sử dụng máy chuyên dụng giúp người làm bếp chủ động hơn khi chuẩn bị nguyên liệu theo từng mẻ.
7.3. Cửa hàng kinh doanh thực phẩm
Đối với cửa hàng thịt, nhu cầu khách hàng có thể bao gồm thịt nguyên miếng hoặc thịt đã xay.
Trang bị máy xay hỗ trợ người bán chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu, tùy khả năng xử lý thực tế của thiết bị.
7.4. Quán ăn và nhà hàng
Những nhà hàng có thực đơn sử dụng thịt xay thường xuyên cần tổ chức công đoạn sơ chế hợp lý trước giờ phục vụ.
Máy xay thịt Vina S12 có thể là một lựa chọn để cân nhắc trong nhóm thiết bị hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu.
8. Kích Thước 380 × 210 × 490mm – Dễ Cân Nhắc Vị Trí Đặt Máy
Theo thông số, Vina S12 có kích thước 380 × 210 × 490mm và trọng lượng 16,5kg.
So với những dòng máy xay công nghiệp dạng tủ đứng có trọng lượng hàng chục hoặc hàng trăm kilogram, cấu hình này thuận tiện hơn khi bố trí trên bàn sơ chế phù hợp.
Tuy nhiên, không nên chỉ tính diện tích thân máy.
Người sử dụng còn cần dành khoảng trống cho khay nạp, đầu ra thành phẩm, dây nguồn và thao tác vệ sinh.
Bàn đặt máy cần chắc chắn, bằng phẳng và đủ khả năng chịu tải.
Không đặt thiết bị sát mép bàn hoặc trong khu vực dễ bị nước bắn vào hệ thống điện.
9. Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Xay Thịt Vina S12 An Toàn
Để vận hành thiết bị đúng cách, người sử dụng cần thực hiện theo hướng dẫn kỹ thuật của nhà sản xuất.
Bước 1: Kiểm tra trước khi vận hành
Đặt máy tại vị trí chắc chắn, khô ráo.
Kiểm tra nguồn điện 220V/50Hz, dây dẫn và công tắc.
Không sử dụng khi thiết bị có dấu hiệu hư hỏng.
Bước 2: Chuẩn bị thịt
Lựa chọn thịt đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm.
Loại bỏ xương cứng, dị vật và những thành phần không phù hợp với khả năng xử lý.
Cắt thịt thành miếng có kích thước theo hướng dẫn kỹ thuật.
Bước 3: Kiểm tra bộ dao và mặt sàng
Khi máy chưa kết nối điện, kiểm tra vị trí lắp trục xoắn, dao cắt và mặt sàng.
Bảo đảm các chi tiết được lắp đúng cách và cố định chắc chắn.
Bước 4: Khởi động và xay thịt
Khởi động máy theo hướng dẫn.
Đưa nguyên liệu vào khay nạp và sử dụng dụng cụ đẩy thực phẩm chuyên dụng.
Tuyệt đối không đưa tay trực tiếp vào họng xay.
Không cố ép nguyên liệu khi xuất hiện tình trạng kẹt.
Bước 5: Vệ sinh sau khi sử dụng
Tắt máy, ngắt điện hoàn toàn và chờ những bộ phận chuyển động dừng hẳn.
Tháo các phụ kiện được phép tháo rời theo hướng dẫn.
Làm sạch thịt vụn trong buồng xay, dao và mặt sàng.
Không phun nước trực tiếp vào phần động cơ hoặc hệ thống điện.
10. Những Điều Nên Kiểm Tra Khi Mua Máy Xay Vina S12
Trước khi đặt hàng, khách hàng nên xác nhận model SXC-12 trên tem thiết bị.
Ngoài công suất và tốc độ quay, cần quan tâm đến danh sách phụ kiện thực tế, kích thước lỗ mặt sàng và thời gian vận hành liên tục cho phép.
Đối với cơ sở có nhu cầu xử lý số lượng thịt lớn, nên hỏi thêm năng suất thực tế của máy với loại nguyên liệu dự kiến sử dụng.
Nếu cần sử dụng phụ kiện đùn, khách hàng cũng nên xác nhận khả năng tương thích và mục đích sử dụng của từng bộ phận.
Việc kiểm tra kỹ những thông tin này giúp người mua lựa chọn thiết bị phù hợp hơn với công việc chế biến.
11. Mua Máy Xay Thịt Vina S12 Tại Điện Máy Vina Long
Lựa chọn thiết bị chế biến thực phẩm không chỉ dựa vào công suất mà còn phụ thuộc chất lượng phụ kiện, nhu cầu sử dụng và điều kiện bảo hành.
Tại Điện Máy Vina Long, khách hàng có thể liên hệ để tìm hiểu máy xay Vina S12, xác nhận cấu hình và nhận báo giá.
Sản phẩm được giới thiệu với chính sách bảo hành 12 tháng tại Điện Máy Vina Long.
Nếu chưa chắc chắn model này có đáp ứng nhu cầu hay không, khách hàng có thể trao đổi loại thịt cần xử lý và lượng nguyên liệu dự kiến sử dụng mỗi ngày để được tư vấn.
12. Câu Hỏi Thường Gặp Về Máy Xay Thịt Vina S12
Máy xay thịt Vina S12 có công suất bao nhiêu?
Máy có công suất được công bố là 850W, sử dụng nguồn điện 220V/50Hz.
Máy xay thịt Vina S12 có tốc độ bao nhiêu vòng/phút?
Theo thông số kỹ thuật, tốc độ vòng quay là 190 vòng/phút.
Máy xay Vina S12 có những phụ kiện gì?
Theo danh sách được cung cấp, máy có hai mặt sàng, hai dao bốn cánh, phễu đùn, cây đùn, khay chứa thịt, trục xoắn và đầu đùn thịt.
Máy xay thịt Vina S12 có dùng để làm nhân bánh không?
Thiết bị có thể hỗ trợ công đoạn xay thịt làm nhân bánh. Độ nhuyễn thực tế phụ thuộc nguyên liệu và mặt sàng sử dụng.
Máy xay thịt Vina S12 nặng bao nhiêu?
Trọng lượng được công bố là 16,5kg. Người sử dụng nên đặt máy trên mặt bàn chắc chắn và đủ khả năng chịu tải.
Máy xay thịt Vina S12 có năng suất bao nhiêu kg/giờ?
Bảng thông số hiện chưa cung cấp năng suất theo kilogram mỗi giờ. Khách hàng nên liên hệ nhà cung cấp để xác nhận thay vì ước tính chỉ từ công suất 850W.
Máy xay thịt Vina S12 có bảo hành không?
Theo chính sách của Điện Máy Vina Long, sản phẩm được bảo hành 12 tháng.
Giá máy xay thịt Vina S12 bao nhiêu?
Giá bán cần được xác nhận tại thời điểm đặt hàng. Khách hàng có thể liên hệ hotline 0937.19.66.77 để nhận báo giá.
13. Liên Hệ Mua Máy Xay Thịt Vina S12 Chính Hãng Tại TP.HCM
Nếu đang tìm kiếm một chiếc máy xay thịt có công suất 850W, thiết kế đặt bàn và bộ phụ kiện phục vụ nhiều nhu cầu sơ chế, Máy Xay Thịt Vina S12 – Model SXC-12 là sản phẩm đáng tìm hiểu.
Với tốc độ quay 190 vòng/phút, chất liệu inox 304 theo thông số công bố và bộ phụ kiện gồm dao, mặt sàng cùng các chi tiết đùn thịt, sản phẩm hướng đến nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu cho quán ăn, cửa hàng thực phẩm và nhà hàng.
Để nhận tư vấn và báo giá, vui lòng liên hệ:
ĐIỆN MÁY VINA LONG
- Địa chỉ cửa hàng: 561 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline đặt hàng: 0937.19.66.77
- Email: [email protected]
- Website: https://dienmayvinalong.vn/
- Bảo hành: 12 tháng
Liên hệ Điện Máy Vina Long ngay hôm nay để được tư vấn Máy Xay Vina S12, kiểm tra bộ phụ kiện và lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sơ chế thực phẩm của bạn!