Giảm giá!
Giảm 40%
Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320
Chi tiết sản phẩm
Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 – Dao 320mm, Hỗ Trợ Thái Thịt Lát Mỏng
Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 là thiết bị chuyên dụng hỗ trợ cắt thái thịt thành những lát mỏng theo độ dày được lựa chọn, phù hợp để cân nhắc sử dụng tại nhà hàng, quán lẩu, quán buffet và những cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm.
Theo bộ thông số tham khảo được cung cấp dưới tên QY-320, dòng máy này có công suất 1100W, năng suất khoảng 100kg/giờ, đường kính lưỡi dao 320mm và khoảng điều chỉnh độ dày danh định 0–1,5mm.
Đây là những đặc điểm đáng quan tâm đối với các cơ sở cần chuẩn bị thịt thái lát phục vụ chế biến hoặc đóng khay thực phẩm.
Bạn đang kinh doanh quán lẩu nhưng mất nhiều thời gian chuẩn bị thịt bò, thịt heo thái mỏng? Việc sử dụng dao thủ công khiến lát thịt không đồng đều, gây khó khăn trong quá trình phân chia khẩu phần và trình bày món ăn?
Máy cắt thịt đông lạnh VN-320 là giải pháp đáng tham khảo giúp cơ giới hóa công đoạn cắt thái, giảm bớt thao tác lặp lại và hỗ trợ tổ chức khu vực sơ chế chuyên nghiệp hơn.
Đặc biệt, với thiết kế bàn đẩy và lưỡi dao dạng tròn, sản phẩm phù hợp để tìm hiểu khi cần xử lý thịt theo từng mẻ. Khách hàng cần xác nhận mức độ làm lạnh phù hợp của nguyên liệu và cấu hình máy thực tế trước khi sử dụng.
1. Thông Số Kỹ Thuật Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320
Dưới đây là bảng thông số tham khảo được cung cấp cho model QY-320. Cần xác nhận cấu hình này có áp dụng cho sản phẩm VN-320 trước khi đăng bán.
| Thông số | Giá trị tham khảo |
|---|---|
| Tên sản phẩm đăng bán | Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 |
| Model trên bảng thông số | QY-320 – cần xác nhận |
| Công suất động cơ | 1100W |
| Điện áp | 220V |
| Năng suất tham khảo | 100kg/giờ |
| Tốc độ thái | 40 lát/phút |
| Tốc độ quay công bố | 280 vòng/phút |
| Khoảng điều chỉnh độ dày | 0–1,5mm |
| Đường kính lưỡi dao | 320mm |
| Kích thước tổng thể | 780 × 560 × 740mm |
| Trọng lượng | 95kg |
| Chức năng | Hỗ trợ thái lát thịt theo cấu hình máy |
| Bảo hành tại Vina Long | 12 tháng theo điều kiện áp dụng |
Lưu ý: Các giá trị trên là thông số được cung cấp cho QY-320, chưa được xác nhận độc lập cho VN-320. Năng suất và độ dày lát cắt thực tế còn phụ thuộc trạng thái nguyên liệu, chất lượng lưỡi dao và cách vận hành.
2. Những Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320
2.1. Công suất 1100W – Hỗ trợ quá trình cắt thái thịt
Một trong những thông số đáng quan tâm của Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 là công suất động cơ tham khảo 1100W.
Đây là thông số liên quan đến khả năng cung cấp công suất cho hệ thống truyền động và bộ phận dao cắt của thiết bị.
Khi nguyên liệu được chuẩn bị theo đúng kích thước, trạng thái làm lạnh phù hợp và người vận hành thực hiện đúng hướng dẫn, máy có thể hỗ trợ cắt thịt thành những lát theo độ dày đã lựa chọn.
Đối với nhà hàng và quán lẩu, sử dụng máy thái thịt chuyên dụng giúp giảm bớt một phần công việc thái thủ công.
Nhờ đó, nhân viên có thể chủ động phân chia thời gian cho các công đoạn khác như chuẩn bị khay thịt, sắp xếp nguyên liệu, bảo quản và phục vụ khách hàng.
Tuy nhiên, công suất 1100W không đồng nghĩa máy có thể thái mọi loại thịt đông cứng hoặc hoạt động liên tục không giới hạn. Khả năng thực tế cần được xác nhận theo hướng dẫn kỹ thuật.
2.2. Năng suất tham khảo 100kg/giờ – Phù hợp sơ chế thường xuyên
Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp VN-320 được giới thiệu theo bộ thông số tham khảo với năng suất khoảng 100kg mỗi giờ trong điều kiện phù hợp.
Đây là yếu tố đáng quan tâm đối với những cơ sở thường xuyên chuẩn bị thịt theo số lượng lớn.
Khi thực hiện hoàn toàn bằng dao thủ công, người chế biến có thể phải dành nhiều thời gian để cắt nguyên liệu thành những lát mỏng.
Việc sử dụng thiết bị chuyên dụng giúp cơ sở cân nhắc chuyển một phần công việc sang quy trình cơ giới hóa.
Đối với quán lẩu hoặc nhà hàng buffet, công đoạn chuẩn bị thịt trước giờ phục vụ đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức hoạt động kinh doanh.
Sử dụng máy thái phù hợp giúp người vận hành dễ dàng lên kế hoạch sơ chế theo từng mẻ.
Lưu ý: Năng suất 100kg/giờ là mức tham khảo, không phải sản lượng cố định. Hiệu quả thực tế phụ thuộc kích thước khối thịt, trạng thái làm lạnh, độ dày lát cắt và thời gian cấp nguyên liệu.
2.3. Lưỡi dao đường kính 320mm – Hỗ trợ thái thịt theo quy cách
Một trong những đặc điểm đáng chú ý của máy thái thịt tự động 320mm VN-320 là đường kính lưỡi dao được công bố ở mức 320mm.
Đây là thông số quan trọng giúp người mua đánh giá cấu hình bộ phận cắt của thiết bị.
Đối với những cơ sở cần thái thịt bò, thịt heo hoặc nguyên liệu tương thích, lựa chọn đúng máy và chuẩn bị nguyên liệu phù hợp giúp công đoạn cắt thái thuận tiện hơn.
Lưỡi dao tròn kết hợp với cơ cấu bàn đẩy hỗ trợ đưa thịt qua vùng cắt theo thiết kế của máy.
Khi thiết bị được vận hành đúng cách, người sử dụng có thể lựa chọn quy cách lát cắt tương ứng với nhu cầu chế biến.
Tuy nhiên, đường kính dao 320mm không đồng nghĩa với khả năng cắt được khối thịt có chiều rộng 320mm.
Kích thước nguyên liệu tối đa cần được xác nhận theo hành trình bàn đẩy và thông số kỹ thuật thực tế.
2.4. Điều chỉnh độ dày 0–1,5mm – Hỗ trợ tạo lát thịt mỏng
Theo bảng dữ liệu tham khảo, Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 có khoảng điều chỉnh độ dày từ 0 đến 1,5mm.
Đây là yếu tố đáng cân nhắc đối với những cơ sở thường xuyên chế biến các món ăn cần thịt thái thành lát mỏng.
Lát thịt mỏng: Phù hợp để tham khảo khi chuẩn bị nguyên liệu cho những món lẩu hoặc món ăn yêu cầu thịt được cắt mảnh.
Lát thịt dày hơn trong phạm vi điều chỉnh: Hỗ trợ người chế biến có thêm lựa chọn về quy cách thành phẩm.
Khả năng điều chỉnh giúp chủ cơ sở chủ động hơn khi thay đổi nhu cầu sử dụng nguyên liệu.
Tuy nhiên, mốc 0mm là giới hạn của cơ cấu điều chỉnh theo dữ liệu công bố, không có nghĩa thiết bị có thể tạo lát thịt dày 0mm.
Độ dày thực tế còn phụ thuộc vào tình trạng dao, độ cứng nguyên liệu và cách vận hành. Khách hàng nên xác nhận phạm vi 0–1,5mm vì đây là thông số quan trọng trước khi đặt mua.
2.5. Tốc độ thái 40 lát/phút – Hỗ trợ quá trình sơ chế tự động
Một thông số đáng chú ý khác của máy cắt thịt đông lạnh VN-320 là tốc độ thái được giới thiệu ở mức 40 lát mỗi phút.
Đây là thông số thể hiện tần suất thực hiện chu kỳ cắt theo cấu hình máy.
Đối với nhà hàng cần chuẩn bị thịt thường xuyên, sử dụng thiết bị có cơ cấu cắt tự động giúp giảm bớt thao tác điều khiển bàn đẩy bằng tay khi máy hỗ trợ tính năng này.
Nhờ đó, nhân viên có thể tập trung theo dõi hoạt động và thu gom thành phẩm theo quy trình.
Tuy nhiên, tốc độ 40 lát/phút không đồng nghĩa mọi lát cắt đều đạt yêu cầu hoặc cho sản lượng thịt cố định.
Người sử dụng nên kiểm tra chất lượng lát thịt và khả năng vận hành thực tế trước khi đưa thiết bị vào sử dụng thường xuyên.
2.6. Tốc độ quay 280 vòng/phút – Thông số tham khảo của cơ cấu máy
Theo dữ liệu kỹ thuật được cung cấp, thiết bị có tốc độ quay công bố 280 vòng/phút.
Thông số này liên quan đến chuyển động của bộ phận quay theo cấu hình thiết bị.
Khi lựa chọn máy thái thịt, người mua cần xem xét đồng thời công suất động cơ, đường kính dao, tốc độ cắt và khả năng xử lý nguyên liệu.
Không nên dựa vào riêng tốc độ quay để đánh giá chất lượng hoặc sản lượng thành phẩm.
Khách hàng cần xác nhận đây là tốc độ của trục dao hay bộ phận truyền động khác trước khi công bố thông số.
2.7. Thiết kế công nghiệp – Phù hợp khu vực sơ chế chuyên dụng
Với kích thước tổng thể 780 × 560 × 740mm, tương đương 78 × 56 × 74cm, thiết bị là lựa chọn đáng tham khảo cho những cơ sở có khu vực sơ chế riêng.
Thông số này giúp chủ nhà hàng chủ động tính toán vị trí đặt máy trước khi đầu tư.
Ngoài diện tích thân máy, cần bố trí thêm khoảng trống cho hành trình bàn đẩy, thao tác nạp thịt, thu gom thành phẩm và vệ sinh.
Máy phải được đặt trên mặt bàn chắc chắn, bằng phẳng và có đủ khả năng chịu tải.
Không bố trí thiết bị quá gần mép bàn hoặc khu vực dễ xảy ra va chạm.
2.8. Trọng lượng 95kg – Cần bố trí vị trí lắp đặt ổn định
Theo thông số tham khảo, máy có trọng lượng khoảng 95kg.
Đây là yếu tố quan trọng khi lựa chọn bàn đặt máy hoặc bệ đỡ chuyên dụng.
Đối với thiết bị có trọng lượng lớn, việc chuẩn bị mặt bằng ổn định giúp hạn chế nguy cơ xê dịch trong quá trình vận hành.
Người mua nên kiểm tra tải trọng cho phép của vị trí lắp đặt và chuẩn bị phương án vận chuyển phù hợp.
Không tự ý di chuyển máy khi đang hoạt động hoặc khi chưa ngắt nguồn điện.
3. Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 Phù Hợp Với Những Mô Hình Nào?
Nhà hàng lẩu và buffet
Đối với nhà hàng thường xuyên phục vụ các món lẩu thịt bò, thịt heo thái lát, máy thái thịt đông lạnh cho quán lẩu là thiết bị đáng cân nhắc nhằm hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu theo từng mẻ.
Cửa hàng kinh doanh thực phẩm đông lạnh
Những cửa hàng cần thái thịt thành lát theo yêu cầu khách hàng có thể tham khảo dòng máy này, với điều kiện trạng thái nguyên liệu phù hợp với thiết kế.
Cơ sở chế biến thịt đóng khay
Đối với những đơn vị kinh doanh thực phẩm đóng gói, việc thái thịt theo độ dày lựa chọn giúp người vận hành thuận tiện hơn trong công đoạn sắp xếp và phân chia khẩu phần.
Nhà hàng và bếp ăn tập thể
Những cơ sở thường xuyên chuẩn bị nguyên liệu số lượng lớn có thể cân nhắc đầu tư máy thái thịt chuyên dụng để tổ chức khu vực sơ chế hiệu quả hơn.
4. Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320
Để sử dụng Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 đúng cách, người vận hành cần tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bước 1: Chuẩn bị vị trí đặt máy
Đặt thiết bị trên mặt bàn hoặc bệ đỡ có khả năng chịu tải phù hợp. Kiểm tra nguồn điện, dây dẫn, nối đất và các thiết bị bảo vệ điện.
Bước 2: Kiểm tra lưỡi dao
Kiểm tra tình trạng lưỡi dao, nắp che, cơ cấu bàn đẩy và bộ phận cố định thịt. Không vận hành khi thiếu các cơ cấu bảo vệ cần thiết.
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu
Sử dụng thịt có trạng thái làm lạnh phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất. Loại bỏ xương và những vật cứng không tương thích.
Không tự ý đưa khối thịt đông cứng vượt khả năng xử lý vào thiết bị.
Bước 4: Thiết lập độ dày lát cắt
Lựa chọn độ dày phù hợp với mục đích chế biến, theo đúng phạm vi điều chỉnh đã được xác nhận trên máy thực tế.
Bước 5: Tiến hành thái thịt
Cố định nguyên liệu đúng cách và vận hành theo hướng dẫn.
Không đưa tay trực tiếp vào vùng lưỡi dao hoặc tự ý tháo cơ cấu bảo vệ khi thiết bị đang hoạt động.
Bước 6: Thu gom thành phẩm
Sử dụng khay sạch để nhận thịt sau khi thái. Kiểm tra độ dày, hình dạng lát thịt và bảo quản nguyên liệu trong điều kiện nhiệt độ thích hợp.
Bước 7: Vệ sinh sau khi sử dụng
Tắt máy, ngắt nguồn điện và chờ dao dừng hoàn toàn trước khi thực hiện vệ sinh theo hướng dẫn.
5. Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Cắt Thịt Đông Lạnh VN-320
Để thiết bị hoạt động đúng quy trình, người sử dụng cần kiểm tra lưỡi dao và các cơ cấu bảo vệ trước mỗi ca làm việc.
Không đưa tay vào khu vực dao khi máy đang vận hành.
Không sử dụng nguyên liệu có xương hoặc vật cứng không phù hợp với cơ cấu cắt.
Đối với thịt đông lạnh, cần xác nhận mức nhiệt độ và trạng thái nguyên liệu mà nhà sản xuất cho phép.
Nếu xảy ra tình trạng kẹt thịt, tiếng động bất thường hoặc rung lắc mạnh, cần dừng thiết bị theo quy trình an toàn.
Không tự ý tháo dao, điều chỉnh những bộ phận cơ khí hoặc xử lý sự cố khi máy còn kết nối với nguồn điện.
Sau mỗi ca làm việc, phải vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm và bảo quản máy theo hướng dẫn kỹ thuật.
6. Vì Sao Nên Mua Máy Thái Thịt Đông Lạnh VN-320 Tại Điện Máy Vina Long?
Khi lựa chọn máy thái thịt đông lạnh công nghiệp, khách hàng nên quan tâm đến công suất, đường kính dao, năng suất, phạm vi độ dày lát cắt và khả năng tương thích với nguyên liệu.
Điện Máy Vina Long cung cấp các dòng máy móc, thiết bị phục vụ nhà hàng, quán ăn và cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm.
Khách hàng có thể liên hệ để được tư vấn về model VN-320, xác nhận thông số kỹ thuật, kiểm tra cấu hình lưỡi dao và nhận báo giá phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Sản phẩm được giới thiệu với chính sách bảo hành 12 tháng tại Điện Máy Vina Long, theo điều kiện áp dụng.
Tham Khảo Các Dòng Máy Chế Biến Thực Phẩm
Khách hàng có thể tìm hiểu thêm tại website Điện Máy Vina Long.
Các nhóm sản phẩm liên quan gồm:
- Máy thái thịt tươi RS-85E.
- Máy thái thịt tươi mini RS-70D.
- Máy thái thịt tự động QH-02.
- Máy thái thịt công nghiệp QH-04.
- Máy hút chân không đóng gói thực phẩm.
Khi đăng bài lên WordPress, nên gắn liên kết trực tiếp tới các trang sản phẩm hoặc danh mục đang hoạt động thay vì chỉ liên kết về trang chủ.
7. Câu Hỏi Thường Gặp Về Máy Thái Thịt Đông Lạnh VN-320
Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 có công suất bao nhiêu?
Bảng thông số QY-320 được cung cấp ghi công suất 1100W. Cần xác nhận đây có phải công suất của phiên bản VN-320 đang bán hay không.
Máy có năng suất bao nhiêu?
Mức năng suất tham khảo được cung cấp là 100kg/giờ trong điều kiện phù hợp. Sản lượng thực tế còn phụ thuộc nguyên liệu và cách vận hành.
Máy sử dụng lưỡi dao đường kính bao nhiêu?
Theo thông số tham khảo, thiết bị sử dụng lưỡi dao đường kính 320mm.
Máy có thể điều chỉnh độ dày lát cắt không?
Dữ liệu được cung cấp ghi khoảng điều chỉnh 0–1,5mm. Khách hàng nên xác nhận lại phạm vi thực tế trước khi mua.
Máy có thái được thịt đông cứng hoàn toàn không?
Không nên mặc định máy có thể xử lý thịt đông cứng ở mọi mức nhiệt độ. Cần kiểm tra loại thịt, trạng thái làm lạnh và yêu cầu của nhà sản xuất.
Máy có kích thước và trọng lượng bao nhiêu?
Thông số tham khảo là 780 × 560 × 740mm và trọng lượng khoảng 95kg.
Máy thái thịt VN-320 được bảo hành bao lâu?
Điện Máy Vina Long giới thiệu chính sách bảo hành 12 tháng theo điều kiện áp dụng.
8. Mua Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 Ở Đâu?
Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 là dòng thiết bị đáng tham khảo dành cho những nhà hàng, quán lẩu, cơ sở chế biến thịt và cửa hàng kinh doanh thực phẩm muốn giảm bớt thao tác cắt thái thủ công.
Với các thông số tham khảo gồm công suất 1100W, năng suất 100kg/giờ, lưỡi dao 320mm và khoảng điều chỉnh lát cắt 0–1,5mm, sản phẩm mang đến thêm lựa chọn cho những đơn vị đang tìm kiếm thiết bị thái thịt chuyên dụng.
Khách hàng nên xác nhận cấu hình thực tế, đặc biệt là model, khả năng xử lý thịt đông lạnh và độ dày lát cắt trước khi đặt hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐIỆN MÁY VINA LONG
- Hotline đặt hàng: 0937.19.66.77
- Website: https://dienmayvinalong.vn/
- Email: [email protected]
- Địa chỉ cửa hàng: 561 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
- Chính sách bảo hành: 12 tháng theo điều kiện áp dụng
Liên hệ ngay 0937.19.66.77 để được tư vấn và nhận báo giá Máy Thái Thịt Đông Lạnh Tự Động VN-320 phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn!